千味醉

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可口的大骨汤面怎么做又香又好吃

可口的大骨汤面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

筒骨 :一斤
面条 :三人份

辅料

萝卜干 :一两

具体步骤

1. 把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用(炖汤的同时用电壶烧好开水),至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下

2. 锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、适量盐、少许酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火

3. 吃的时候依个人口味可以加胡椒粉、辣椒酱等等