好吃的香菇茭白烧鸡翅根怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇茭白烧鸡翅根这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。对于大多数人来说肯定吃过，而问题的关键在于，吃这一道菜的时候，会不会觉得好吃，而经常吃的话，会不会觉得腻。因此，做这一大道菜可谓大有学问在里头。今天，就让我们一起来研究怎么做好这一道菜。

主料

新鲜香菇 ：95
茭白 ：260
鸡翅根 ：435

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.食材：茭白（已剥壳清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、鸡翅根（已清洗焯水）

2.烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。

3.随后，加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着，合入切好的茭白和切好的新鲜香菇翻动一下。

6.然后，加适量的老抽。

7.加适量的冰糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁浓稠，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。