家常香菇烧鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇烧鸡翅是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是香菇还有鸡翅，鸡翅中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有帮助的呢，香菇的风味也是十分独特的呢，还在等什么呢，来一份美味的香菇烧鸡翅何乐而不为呢！

主料

鸡翅 ：6个
香菇 ：200
红柿子椒 ：1块
青柿子椒 ：1块

辅料

油盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
酱油 ：适量
白醋 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

准备好原材料。

鸡翅两面都斜着切几条口，方便入味。

鸡翅加入适量酱油、料酒、盐，抓匀，腌制十几分钟。

菇切成块。

青红柿子椒切成小块、生姜、大蒜切成片、香葱切碎。

锅烧热，加入适量油，放入鸡翅，中火煎到两面发黄，将鸡翅中的油分煎出来。

加入香菇、青红柿子椒、姜蒜片、小葱的从葱头部分，翻炒。

加入适量盐、酱油，白醋充分炒入味。

加入没过材料的开水，中火焖煮。

煮熟后大火收汁。

出锅了。