好吃的爽口肉,怎么做又香又好吃
这道好吃的爽口肉 里面所选用的肉质是选用的五花肉,虽然听起来是还有很多的油脂还是肥而不腻,而且非常的清爽可口的,适合用来当作下饭菜,主要是他的做法也十分的简单,让你随时随地都可以吃到美食,如果你喜欢的话,就赶紧跟着小编来吃这家好吃的爽口肉吧,
主料
五花肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
五花肉洗净先入沸水焯烫一下去除杂质,然后放入锅中,加入足够的水,加入葱姜蒜和香料,大火煮开,小火煮40分钟左右至肉熟透却还有一定的硬度
煮好的肉捞出来,放入冷水中过凉一下,让肉质更加紧实,也让肉的口感更脆一些
过凉的肉擦干水分,切片摆盘青蒜苗、蒜、姜切末
放入碗中,加入盐、生抽、老抽、醋,一点点水,调匀
将调好的汁浇到肉上
再淋上自己炸的香辣油,就可以美美地开动了
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...