美味的紫薯椰蓉糯米糍怎么做又香又好吃
紫薯椰蓉糯米糍是我们经常会选择的一个食物,我比较喜欢吃紫薯,在外面有卖紫薯类的东西我都会选择买来吃,但有时候也会想不能总是在外面买这个来吃,自己也应该学会做一下,不然以后什么东西都在外面买的话还是很不方便的,所以自己就在网上食谱学习了一下。
主料
糯米饭 :适量紫薯 :适量
辅料
砂糖 :适量具体步骤
首先将紫薯蒸熟,用筷子戳一下软即可。
将紫薯皮剥掉,压酱 加入旺仔牛奶(据情况而定不要太稀)和糖粉(可以尝一下根据自己口味调甜度)
拿出一部分紫薯酱 混合糯米粉少量多次加入,混合好后盖盖子放温暖的地方醒20分钟。
捏好面团 压饼 包入馅料 我用的紫薯酱和玫瑰花酱
包入馅料后 团圆
上锅蒸5分钟 可以闷2分钟再拿出来。
滚上椰蓉就可以了!
无
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