好吃的鸳鸯包怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我很爱吃肉包子，猪肉馅儿、牛肉馅儿的都喜欢吃。但是我胃口小，经常吃不完两个，所以会很浪费。我今天在家的时候突发奇想，想着把猪肉和牛肉混合在一起做包子馅儿，这样就能一次过吃到两种馅儿的肉包子了。这道好吃的鸳鸯包，爱吃肉包子的人一定要尝试一下哦。

主料

牛肉里脊肉 ：500
猪小里脊肉 ：500
面粉 ：1000

辅料

大葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

清洗买回来的肉肉

我是自己把肉肉剁碎，放入大葱末

花椒，大料水，去肉醒味

顺一个方向搅拌，陆续放入盐，酱油，玉米油，十三香

我还给自己做了一点牛肉蔬菜的，分别和好后放入冰箱冷藏待用。

和面，我喜欢这个牌子，三碗面粉，一平勺效母粉，温水慢慢加入面粉中，搅拌成固态，揉成面团

等待发起来

长大一倍，发好了

准备皮肤，揉好，分成小剂子，大小尽量一样

做好才大小一致

水开（上汽15分钟），不要急着开锅盖，要不包子会缩回去啊！