酸奶鸡翅的做法 【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅 酸奶鸡翅怎么做

“能不能给我两首歌的时间给我首歌的时间？问我要干嘛？看我去给你做个酸奶鸡翅！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶鸡翅的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、鸡翅洗干净后，用厨房纸巾抹走多余的水分，用A材料全部加入，腌制15分钟。

• 3、先准备好工具——脆皮的秘密武器。在耐热的盘子上去架好4支一次性筷子（用竹签代替也可以哦，但是不能用塑料/金属筷子）。这个做法是参照烤架的原理，让鸡翅多余的油分可以滴到盘子里，外皮自然就脆了。

• 4、燕麦片用料理机打碎备用。

• 5、酸奶加入B材料，搅拌均匀。

• 6、鸡翅腌好后，从调味汁中拿出来，放入酸奶酱中搅拌均匀。

• 7、薄薄裹上一层燕麦碎后，放在筷子上面。

• 8、放入微波炉，微波高火7分钟左右，需要根据每款产品的特性去调节，增加或者减少制作的时间。

• 9、锵锵~几分钟就可以享受的美味，你也来试试！