好吃的炼奶豆沙面包怎么做又香又好吃
炼奶豆沙面包是用高筋面粉、炼奶、红豆沙以及酵母等多种主要的原材料加工制作而成的,面包是中国人早上大多数会选择的早餐,炼奶和红豆沙的加入能为面包增加了丰富的口味,浓郁的奶香味加上豆沙的甜甜的味道,这么好吃的面包需要你制作。
主料
高筋面粉 :300炼奶 :50ml
辅料
红豆沙 :500酵母 :4
具体步骤
高粉中加入酵母、白糖、盐、黄油、鸡蛋和水和成光滑的面团后放在温暖处发酵
揉一会排气
将面团分成小面团擀圆
自制豆沙馅揉成小球
放入面皮中包好
依次做好放入烤盘中
在面皮上划四刀,蒙上保鲜膜进行二发
去掉保鲜膜,在开口处挤入炼奶
烤箱预热180度,结束后放入烤盘,烘烤18分钟即可
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