香香的葱香笋片炒咸酥鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美食播放时间到了，快乐凑热闹吧。今天小编为大家介绍一道具备家常口味的菜系，那就是葱香笋片炒咸酥鸭。笋片，爽口好吃，炸锅之后的更加美味。这道菜，它所含的脂肪含量低，鸭肉营养丰富，对人们的健康非常有帮助。想要尝试的，快去试试看看吧。

主料

腌鸭子 ：300
冬笋 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜头 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

黑木耳洗净备用。

葱蒜，青椒剁细。

冬笋切片并用沸水焯过备用。

咸鸭子切块入少量的油中炒香。

煸至香酥。加入蒜粒，笋片翻炒。

炒匀上油色。

加入黑木耳翻炒，并淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味。

最后撒上葱花即可。