千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

好吃的香辣土豆块的做法,怎么做又香又好吃

好吃的香辣土豆块的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的香辣土豆块的做法 这是一套非常常见的小吃,相信自己,大家自己在家里也可以做。所以在做的时候大家就不用担心不会做了,因为这道菜,基本上人人都会做,所以你只需要按照你自己的口味来做这道美食就可以了,不需要其他特别的准备的哦。

主料

土豆 :适量

辅料

辣椒 :适量

具体步骤

把土豆去皮洗净(我的这个土豆比较大,如果小的话可以多切几个)切块

把土豆放蒸屉上撒上适量盐,隔水蒸10分钟(撒足够的盐,等下炒的时候就不用放盐了)

洋葱切丝,葱白切丁,葱绿切葱花,大蒜拍扁切细,干辣椒切段

平底锅中倒油烧热,倒入蒸好的土豆

煎成双面金黄,装盘备用

锅中留油,加葱白,蒜末,洋葱和干辣椒煸炒出香味倒入煎好的土豆翻炒均匀

调入鸡粉,辣椒粉,五香粉(胡椒粉也可以),花椒粉,孜然粉翻均匀

撒上葱花翻匀就可以出锅了