香辣的酱泡七彩椒怎么做又香又好吃
酱泡七彩椒,香香辣辣,非常开胃。七彩椒有红、黄、紫、白等各种颜色,不仅能增强免疫力,还能美肤养颜,是喜欢吃辣女生们不错的选择。用酱油浸泡七彩椒,使其充分出味,辣劲十足,风味独特,加点红糖蒜头保鲜调味,不仅可以生吃也可以煎炒,是下饭和零嘴的不二选择。
主料
七彩椒 :5斤辅料
大蒜 :1-2只红糖 :两小块
生抽 :适量
具体步骤
1.七彩椒洗干净,擦干水份,风扇再吹半小时。(因为这几天都在下雨,所以没有拿去阳台晾晒)
2.洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3.买的是塑料瓶,也可以买玻璃瓶。洗干净开水烫过,纸巾擦干水份(因为没时间了,没有太阳很难滴得干水份,有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份)
4.准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。
5.五斤全部装瓶子里,注意无油无水,不然容易变质
6.倒入酱油。别太满,不然过段时间会溢出来
7.加入红糖。(可加冰糖,白糖。我喜欢红糖。)
8.加入几瓣蒜头,提香(加多少看个人口味)
9.密封盖好,半个月-一个月就可以吃了。美食需要等待。(过一周后酱油要是没有溢出来,可以再加点进去泡过辣椒)
10.这是我去年泡的五彩椒,真的太美味太好吃。咬一口,香,辣,脆,鲜,味蕾在跳动,不说了口水要流了
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...