千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

特色菜酱泡五彩椒怎么做又香又好吃

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

酱泡五彩椒是五彩椒和蒜头做成的一款美食,非常好吃的哟,这款美食的营养价值比较高,所以大家都爱吃,这款五彩椒的外观看起来也是比较漂亮的,所以可以经常吃一款美食,这款美食做发也是比较简单的,所以是大家都爱吃的一款美食哟

主料

五彩椒 :1100
蒜头 :500

辅料

高度酒 :10
冰糖100
海天金标生抽 :适量

具体步骤

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第2张

1.在乡下买了两斤五彩椒。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗干净。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第4张

3.配料大合照。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第5张

4.剥干净蒜头。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第6张

5.把冰糖,五彩椒,蒜头全部放入密封瓶。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入酱油,记得每天都要压压辣椒,要把酱油过面,不然容易发霉。

特色菜酱泡五彩椒怎么做好吃又简单 第8张

7.大概两个星期就能吃了。

烹饪技巧

①放高度酒防止发霉。②加点冰糖就会比较脆