美味的酿熊猫冬瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酿熊猫冬瓜是一道很普通、很传统的家常菜，很是下饭，我喜欢吃它，是因它很是清淡，而且也人的身体也好，冬瓜是一种大家都不陌生的蔬菜，它有着清热解毒的功效，还有着润肺的效果，着实是一道不错的菜。酿熊猫冬瓜不但味道好，而且做法也是很简单的。

主料

冬瓜 ：1300
金针菇 ：50
胡萝卜 ：50
黄瓜 ：20
火腿肠 ：1根

辅料

肉馅 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.冬瓜，冬瓜去皮洗干净备用，去皮那个环节我记得拍照了，怎么还找不到了

粉丝用水泡10分钟

锅中放油加葱丝爆香

放猪肉炒熟

加入卷心菜同炒

加入粉丝炒5分钟

12.把胡萝卜放在小熊猫肚子上，把蒸小熊猫出来的汤汁放锅里，加点水，放盐，味精，勾芡，放点香油，浇在小熊猫和金针菇上！

烹饪技巧

蔬菜洗干净