千味醉

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蒜香蒸麻虾怎么做又香又好吃

蒜香蒸麻虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

主料

麻虾 :200

辅料

蒜泥 :50
姜片 :15
葱 :15
生地片 :5
盐 :少许
味精 :少许
胡椒粉适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 麻虾去虾枪,从脊部开半刀。

2. 麻虾摆碟,撒盐,味精,蒜泥,姜片,葱条,入蒸笼蒸6分钟。去姜片,葱条。

3. 蒸好的虾撒胡椒粉,淋入热油,浇上生抽王即可。

4. 注意:蒸虾时要大火,虾肉才会鲜嫩。