千味醉自制味噌牛肉烧怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 沙朗牛肉切成一口大小后撒上少许盐、黑胡椒及橄榄油一起抓匀腌渍约15分钟备用。
2. 花生切碎备用。
3. 将所有白味噌涂酱材料混合，再以隔水加热的方式将其搅拌至浓稠状后，熄火放凉。
4. 将作法2的花生碎放入作法3中混合拌匀。
5. 作法1的沙朗牛肉块放上烤炉烤约七分熟后，将作法4的味噌涂酱均匀涂上，再放入烤箱以180℃烧烤至上色即可。
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