简单的炸南瓜球怎么做又香又好吃
主料
南瓜 :1000辅料
葡萄干 :120白糖 :50
柠檬 :一个
快速发酵粉 :适量
面粉 :150
盐 :少许
油 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.准备调料
3.制作方法A.1.南瓜去皮去籽,切块.2.放冷水里煮20分钟左右,但不要煮熟.3.捞出.4.放在纱布中碾干水份.
4.B.1.葡萄干浸泡好,捞出凉干2.柠檬皮擦成碎末
5.C;1.将南瓜放入大盆中2.放入浸泡好的葡萄干,白糖,面粉,快速发酵粉,盐,柠檬皮3.用木勺搅拌均匀,成粘稠面糊4.将面糊团成乒乓球大小的球,在面粉中滚一圈,
6.D;1.滚上均匀的面粉.2.轻轻放入热油中炸成金黄色3.捞起,放吸油纸上吸去多余的油份.4.装盆,撒上白糖,乘热吃即可!
7.装盆,撒上白糖,乘热吃即可!
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