鲜美的素五福包子怎么做又香又好吃
鲜美的素五福包子是一道中国传统的面食早餐,而多种多样的做法,也使得这道美味深受人们的喜爱。各种蔬菜都含有丰富的维生素等营养物质,不仅鲜美诱人,还令人回味无穷。素五福包子其独特的口感,以及酥松柔软的口感,美味极致的早餐。
主料
素鸡 :适量鸡蛋 :适量
黄豆 :适量
胡萝卜 :适量
木耳 :适量
辅料
盐味精 :适量色拉油 :适量
自发粉 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.用果语原汁机将胡萝卜榨汁,汁加自发粉和面,将面团放在温暖地方醒发。渣待用。
2.磨豆浆!也用的果语,真正的磨的豆浆,香浓!豆浆最后包子出锅后煮熟加少糖或不加一样美味。豆渣待用。
3.和馅。将豆渣,胡萝卜渣混合加入4个鸡蛋(或依个人喜好)拌匀。锅中加油,将其倒入炒好,盛出。加素鸡碎,木耳碎(也可以用果语加冰淇淋头绞碎更方便)加盐,味精,酱油,色拉油搅拌均匀,晾凉待用。
4.包包子,包好放案板上醒几分钟。
5.冷水入锅,大火开锅上大气后再蒸15分钟。
6.煮豆浆。煮开后关小火再煮3分钟为好。
7.健康营养的一餐!特别适合老人和孩子哦!
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