表情卤蛋的做法，表情卤蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

表情卤蛋的做法步骤

• 1、卤水：将所有香料用纱布包起来，放入足够没过食材的水，煮开，转小火煮四十分钟，放一晚卤水味道更好
• 2、将蛋煮十五分钟，放入冷水中浸泡一会，好剥皮，待鸡蛋冷却后将蛋壳包去用刀尖画出你想要的图案
• 3、将鸡蛋放入卤水中煮开，转小火煮，三十分钟即可，时间越长越入味

小窍门

香料不足，有桂皮大料足矣