千味醉

有关卤蛋的精选知识

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  • 卤蛋鸡爪(孩子最爱吃)怎么做又香又好吃

    卤蛋鸡爪(孩子最爱吃)怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:一斤左右蛋:五六个辅料卤水汁:一大勺酱油:适量白糖:适量具体步骤1.鸡爪解冻2.锅里放清水,鸡蛋洗净连壳放入锅内煮开3.煮鸡蛋的过程先把鸡爪断开,分成三...

  • 卤蛋大肉包的做法,卤蛋大肉包怎么做

    卤蛋大肉包的做法,卤蛋大肉包怎么做

    “前几天做馒头忽然想到小时候食堂的卤蛋大肉包,那是我早上去食堂买馒头,食堂阿婆当班的时候除了我买的馒头外,几乎都会偷偷给卤蛋大肉包给我吃,现在我都快忘记那个包子的味道了,但每次想到都好温暖,所以我决定自己做卤蛋大...

  • 卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法,卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋怎么做

    卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法,卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋怎么做

    食材明细主料鸭脖(500g)鸭脚(500g)鸡中翅(8个)鸡蛋(5个)辅料盐(4勺)食用油(适量)花椒(15g)八角(5颗)桂皮(10g)冰糖(15颗)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香葱(1小把)生姜(10片)小米椒(20个)杭椒(2个)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的...

  • 牛腩卤蛋粿条汤的做法,牛腩卤蛋粿条汤怎么做

    牛腩卤蛋粿条汤的做法,牛腩卤蛋粿条汤怎么做

    食材明细主料牛腩(500g)河粉(适量)鸡蛋(4个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)香菜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤1、牛腩洗去血水切小块2、切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞...

  • 红烧肉卤蛋的做法 【红烧肉卤蛋】 红烧肉卤蛋怎么做

    红烧肉卤蛋的做法 【红烧肉卤蛋】 红烧肉卤蛋怎么做

    “五花肉和鸡蛋搭配,吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊!觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个,吃着过瘾的很啊!“汁好味才好”,想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊,汤汁裹在肉块上,一口...

  • 私房啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    私房啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟私房啤酒卤蛋很有滋味,不会像白煮鸡蛋那样平淡无味。鸡蛋的营养价值人人皆知,要说最有营养的吃法就是白煮,可是好多人都因为白煮的鸡蛋没有滋味而疏远它...

  • 红烧猪脚卤蛋的做法,红烧猪脚卤蛋怎么做

    红烧猪脚卤蛋的做法,红烧猪脚卤蛋怎么做

    “其实就是平时的红烧猪脚只不过加了蛋一起烧,蛋更好吃哟”食材明细主料猪脚(1000克)八角(适量)桂皮(适量)辅料鸡蛋(若干)生姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪脚卤蛋的做法步骤1、猪脚焯水去血沫子2、鸡蛋煮熟,用刀...

  • 卤蛋红烧肉的做法,卤蛋红烧肉怎么做

    卤蛋红烧肉的做法,卤蛋红烧肉怎么做

    食材明细主料猪三层肉(两块)水煮蛋(三个)八角(一个)香叶(两片)蒜头(一瓣)辅料盐(半小匙)味极鲜(三大勺)老抽(半小匙)十三香(一大勺)叉烧酱(一大勺半)冰糖(一小块)酱香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤蛋红烧肉的做法步骤1、把三层肉洗净,锅...

  • 快手卤蛋鸡蛋的做法,快手卤蛋鸡蛋怎么做

    快手卤蛋鸡蛋的做法,快手卤蛋鸡蛋怎么做

    “小时候的味道,记忆里奶奶总会这样给我们做鸡蛋!腌制两天入味后拌面或是下饭吃!”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料水(适量)酱油(适量)大料(适量)花椒(适量)姜块(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)快手卤蛋鸡蛋的做法步骤1...

  • 腐竹卤蛋炖排骨的做法,腐竹卤蛋炖排骨怎么做

    腐竹卤蛋炖排骨的做法,腐竹卤蛋炖排骨怎么做

    “这道菜非常下饭哦,腐竹和卤蛋都吸收了肉的香味儿,特别好吃。”食材明细主料腐竹(适量)鸡蛋(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)调料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小...

  • 「家有大厨」卤蛋怎么做又香又好吃

    「家有大厨」卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:12个辅料盐:适量八角:3颗生抽:2大勺冰糖:适量桂皮:1块老抽:1大勺具体步骤1.鸡蛋洗净,用煮蛋器煮熟。2.放入凉开水中浸泡。3.等鸡蛋凉了,在水里剥壳。4...

  • 啤酒辣卤蛋的做法,啤酒辣卤蛋怎么做

    啤酒辣卤蛋的做法,啤酒辣卤蛋怎么做

    “鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小葱(适量)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)啤酒(1罐)八角(1颗)干辣椒(1颗)蒜头(1粒)十三香(适量)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...

  • 好吃的美味啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    好吃的美味啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味啤酒卤蛋和茶叶蛋相似,都是一道非常美味可口的小吃,而且操作简单。平时早餐或者口馋的时候就可以自己动手做来吃,入口蛋白柔嫩,蛋黄独具风味,啤酒配鸡...

  • 牛肉卤蛋的做法,牛肉卤蛋怎么做

    牛肉卤蛋的做法,牛肉卤蛋怎么做

    “牛肉卤蛋妥妥的硬菜,下酒下饭都是美味!”食材明细主料牛肉(1000g)辅料鸡蛋(6个)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉卤蛋的做法步骤1、食材,新鲜牛肉,焯水,鸡蛋煮熟剥壳备用。2、起锅放油下入鸡蛋煎出琥珀色。3、鸡蛋煎成...

  • 美味的印花卤蛋怎么做又香又好吃

    美味的印花卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:10个纱布:10小块香菜:1棵辅料大料:2颗辣椒:5个蒜头:3个清水:900白糖:20香叶:8片生抽:80桂皮:1个红曲粉:5老抽:50盐:10具体步骤1.准备好所需材料2.把鸡蛋放...

  • 自制卤蛋的做法 自制卤蛋,简单健康好吃 自制卤蛋怎么做

    自制卤蛋的做法 自制卤蛋,简单健康好吃 自制卤蛋怎么做

    “儿子特别喜欢吃鸡蛋,偶尔从网上看到卤蛋做法,就学着试试,结果莫说儿子那狼吞虎咽的样子,连很少吃鸡蛋的老公也挡不住诱惑,一下吃了三两个,也太有成功感了。你也试试吧。”食材明细主料鸡蛋(15个)啤酒(一斤)辅料生抽(一茶匙)老抽...

  • 香滑的五香卤蛋怎么做又香又好吃

    香滑的五香卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:10个辅料生抽:适量老抽:适量花椒:适量大料:适量盐:适量桂皮:适量香叶:适量具体步骤1.把准备好的鸡蛋煮熟。2.煮熟的鸡蛋剥掉蛋壳,在鸡蛋上划上两道,方...

  • 西兰花卤蛋面的做法,西兰花卤蛋面怎么做

    西兰花卤蛋面的做法,西兰花卤蛋面怎么做

    食材明细主料卤蛋(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)湿面条(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)芝麻香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花卤蛋面的做法步骤1、卤蛋煮熟备用。2、西兰花掰成小朵、胡萝卜切片。3、菜市场买...

  • 意犹未尽的啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    意犹未尽的啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8枚辅料啤酒:1听八角:3粒桂皮:1小段食盐:适量冰糖:适量老抽:适量具体步骤1.鸡蛋用流动水洗净。2.洗净的鸡蛋煮熟。3.煮熟的鸡蛋剥去外壳。4.所需调...

  • 蚝油生菜卤蛋面怎么做又香又好吃

    蚝油生菜卤蛋面怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蚝油生菜卤蛋面是一道可口的面食。它的做法简单易学,食材也很常见。加入蚝油,更加的鲜美,卤蛋蛋白质含量高,是一道营养丰富的面食。适合懒人在家制做,老少...

  • 特色美食卤蛋怎么做又香又好吃

    特色美食卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:6个生抽:适量盐:适量辅料大料:适量具体步骤1.材料备好,如图2.锅里放水,把鸡蛋煮熟,放在凉水里泡一下,好剥皮3.剥皮的鸡蛋放入锅里,放凉水,把大料,盐和...

  • 香甜可口的卤蛋怎么做又香又好吃

    香甜可口的卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:7个辅料八角:2个(大料)香叶:4~5片老抽:1小勺(5ml)清水:500ml桂皮:2小块花椒:10丁香:2个五香粉:5生抽:2大勺(30ml)盐:1小勺具体步骤1.先把鸡蛋煮熟。(用煮蛋...

  • 传统卤蛋怎么做又香又好吃

    传统卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料锅:适量鸡蛋:适量冷水:适量A.酱油:适量B.水:适量盐:适量辅料具体步骤1.取一深锅,放入冷水及洗净的鸡蛋,再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。2.取出作法1的...

  • 营养丰富的简易啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    营养丰富的简易啤酒卤蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋,每个家庭早上都会吃饭,然而吃法却各不相同,有的煮着吃,有的卤着吃,煮着吃和卤着吃的味道大不相同,我总感觉吃鸡蛋就要吃卤蛋。简易啤酒卤蛋是一种非常...

  • 早餐卤蛋热面的做法,早餐卤蛋热面怎么做

    早餐卤蛋热面的做法,早餐卤蛋热面怎么做

    “早餐是以简单快捷、营养为主(卤蛋头天晚上做好)。一碗卤蛋热面含有蛋白质(鸡蛋)、维生素(西红柿)、及碳水化合物(挂面)既营养、又养眼。”食材明细主料细挂面(适量)辅料卤蛋(2个)西红柿(适量)香菜碎(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡...

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