鸡汤什锦素面怎么做又香又好吃
煲一锅鲜美的鸡汤,不仅营养丰富,美味可口,同时含有多种易被人体吸收的小分子蛋白质,和无机盐等成分,是滋补养身的上好佳品。搭配什锦蔬菜,增加了菜品中维生素、矿物质及各种微量元素的含量,使鸡汤什锦素面的营养更为丰富全面,口感更为美味。
主料
面条 :50g辅料
西红柿 :1个鸡汤 :适量
鲜香菇 :适量
豌豆尖 :适量
豆腐 :适量
具体步骤
1.豌豆尖洗干净
2.鸡汤打开
3.香菇,西红柿,豆腐切片
4.香菇放入鸡汤中煮开
5.放入豌豆尖
6.放入豆腐和西红柿
7.另起一锅,煮熟面条
8.把面条捞出盛入碗中,把煮好的蔬菜汤淋入
面条和汤分别煮,这样盛入碗中的面汤更清澈,卖相更佳
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