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自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做又香又好吃

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

小麦面粉150
黄瓜 :200
鸡蛋2个

辅料

盐 :适量
油 :适量
葱 :适量

具体步骤

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜擦丝备用

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.打入两个鸡蛋

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋打散

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量的盐和面粉搅成面糊

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里倒油烧热后,倒入面糊

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.一面煎黄后翻面

自己做的黄瓜丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.两面都金黄后装盘里即可

烹饪技巧

面糊的稀稠度自己可以把握,想吃软一些的,面糊就稀一点。