家常芹菜炒河虾怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

河虾 ：200
芹菜 ：100
蒜 ：2粒

辅料

鸡精 ：少许
油 ：少许
盐 ：少许
料酒 ：少许

具体步骤

1.河虾剪掉虾头比较尖的部分和虾須，洗净备用。

2.芹菜洗净，切段。

3.蒜头切成蒜蓉。

4.热锅加入油。

5.加入蒜蓉煸香。

6.加入河虾爆炒至水分干，加入少许料酒。

7.加入芹菜炒至断生，加入盐，鸡精，翻炒均匀，关火即可。

8.装盘，上菜咯！