早餐美食油条怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

油条是面粉加入膨松剂以后放入滚烫的油锅制作而成的，口感好，味道不错，但是不能多吃，一般可以和豆角，牛奶等搭配起来食用，非常不错，这款油条做法还是比较简单，只是需要注意，油不能反复利用，炸过之后就要换掉

主料

面粉 ：500
无铝油条油条膨松剂 ：1包

辅料

糖 ：1勺
温水 ：1碗
油 ：适量

具体步骤

1.油条膨松剂20g

2.然后把糖 油条膨松剂和面粉拌匀

3.加水和面

4.和好的面醒15分钟

5.双手揣面 反复揣面3次至面坯光滑，盖上保鲜膜常温下静置8-9小时，

6.将醒好面团拉开，擀成均匀的长条，

7.用刀将其切成3-4cm的面坯，两块面坯叠在一起，中间压一下待用

8.油锅烧至7-8成热，将油条胚子放入油锅炸至金黄就可以了

9.好了

烹饪技巧

千万别加盐哦，油条膨松剂里有盐的