自制藜麦四喜丸子怎么做又香又好吃
美味的自制藜麦四喜丸子,自古以来,藜麦都有营养黄金之称,可以见得它有多高的营养价值,是印加民族的粮食之母,不管什么食材都可以与藜麦搭配,五谷杂粮是非常健康营养的食物,也是我们每个民族赖以生存的重要食物,多吃点有益于身体健康。
主料
藜麦 :30白糯米 :30
黑米 :30
小米 :30
辅料
胡椒粉 :适量八角粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好原材料高品质藜麦
2.白糯米、黑米、小米、藜麦提前两个小时浸泡,沥干水分
3藜麦四喜丸子的做法步骤33.猪肉剁成肉末放上料酒、胡椒粉、八角粉、生抽、蚝油、葱、姜、黄胡萝卜 、 搅拌均匀
4.将肉馅转成圆丸子形状
5.把肉圆丸子分别裹上各种米粒,开水后上锅蒸20-30分钟
6.将蒸好的丸子加上枸杞绿叶装饰或不加,即可食用
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