千味醉干贝豆腐羹怎么做又香又好吃
美食菜谱3.09W
主料
干贝 ：50水豆腐 ：350
辅料
蒜蓉 ：适量榨菜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1. 先将干贝用料酒浸泡二十分钟，二个蒜瓣压泥，榨菜切末备用
2. 放少量植物油热锅炒香蒜蓉，然后放入榨菜末略炒
3. 放入水豆腐，加高汤大火煮开
4. 放入干贝、盐中火煮10分钟，最后加味精调味起锅
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