千味醉自制什锦肉皮冻怎么做又香又好吃
主料
猪皮 ：适量青豆 ：适量
辅料
玉米粒 ：适量胡萝卜粒 ：适量
味好美汤包 ：适量
具体步骤
1. 将猪皮洗净把毛刮干净，下锅滚水煮三分钟后捞起，
2. 另起锅将猪皮和味好美汤包倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止，然后捞起切丁待用；
3. 把胡萝卜玉米青豆一起放到滚水的锅里，稍微烫煮一下捞起；
4. 将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火；
5. 将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中，待凉后放入冰箱冷藏定型；
6. 取出成型的猪皮冻切片装盘，食用是可以沾些酱汁调味。
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