有关肉皮的精选知识

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五香豆丝肉皮冻的做法，五香豆丝肉皮冻怎么做

“夏天吃皮冻是不是觉得怪怪的？其实一点都不怪。以前是因为没有制冷设备，所以人们已经习惯在冬季吃皮冻。猪皮里含有大量的胶原蛋白，我们经常吃一些，能够起到嫩肤抗皱的作用，而且它也不含油脂，不会让你长胖胖。猪皮中的胶原...
肉皮炖白菜的做法，肉皮炖白菜怎么做

“肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻，其实肉皮还可以红烧，也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成，一碗简单荤素搭配的家常炖菜。”食材明细主料大白菜（500克）肉皮（200克）干豆腐...
「自创」肉皮冻怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：200辅料姜：2八角：1油：50陈醋：5ml盐：5干辣椒粉：10熟芝麻：5生抽：5ml葱：2具体步骤1.肉皮先用冷水浸泡1小时左右2.泡好的肉皮用刀将皮上的脂肪刮除，可用斜...
凉拌肉皮的做法，凉拌肉皮怎么做

食材明细主料肉片（一斤）辅料葱（适量）红菜椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）大料（适量）香叶（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌肉皮的做法步骤1、肉皮买来后，用清水泡两个小时，凉水下锅，放料酒姜葱。焯水透凉，倒...
香炒肉皮的做法 [香炒肉皮]------浓浓满口香香炒肉皮怎么做

“弹弹的口感浓浓的咸鲜丰富的㬵原，真的很香很好吃”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）配料大料（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒肉皮的做法步骤...
尖椒辣肉皮的做法，尖椒辣肉皮怎么做

“最没有食欲的时候，炒一盘尖椒辣肉皮，下饭”食材明细主料猪肉皮（300g）辅料盐（适量）酱油（少许）葱（少许）尖椒（一个）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒辣肉皮的做法步骤1、将肉皮洗净后下锅煮，煮透后，用筷子...
小炒肉皮的做法，小炒肉皮怎么做

食材明细主料肉皮（适量）青椒（一个）红辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒肉皮的做法步骤1、肉...
肉皮烧白菜的做法，肉皮烧白菜怎么做

食材明细主料肉皮（50g）白菜（一棵）辅料干辣椒（两个）姜（3g）蒜（两瓣）葱（两棵）盐（适量）生抽（一勺）油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉皮烧白菜的做法步骤1、准备肉皮2、放入温水里泡软即可，不要长时间浸泡，保持嚼劲3、切成小块备用4...
肉皮炖豆角怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：500肉皮：200辅料盐：适量大料：适量酱油：适量土豆：300葱花：适量油：适量具体步骤1.豆角去弦，洗净，在锅中翻炒至变色倒出备用。2.土豆去皮洗净切块备用，肉...
彩色肉皮冻的做法，彩色肉皮冻怎么做

食材明细主料肉皮（适量）辅料料酒（适量）姜片（少许）水（适量）菠菜汁（少许）甜菜根汁（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色肉皮冻的做法步骤1、将肉皮洗干净放入水中加料酒姜片去腥，烧开。2、稍微放凉后去掉多余肥肉油脂。3、洗...
豆浆机版肉皮冻的做法，豆浆机版肉皮冻怎么做

“猪皮攒了不少，抓紧消耗，再做一次肉皮冻吧。春节的餐桌上也少不了凉拌皮冻呢，营养美味，满满的胶原蛋白，美容佳品，吃起来美起来～这回的肉皮冻是用豆浆机做的，按下“米糊”键就Ok了，放凉就自然凝固了，切片凉拌端上桌，倒是省事儿。...
洋葱炒肉皮的做法，洋葱炒肉皮怎么做

“冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹，为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，我喜欢猪...
尖椒肉皮的做法，尖椒肉皮怎么做

“估计每个爱做饭的主妇家的冰箱里都有大大小小的一堆猪肉皮，为了消灭这些肉皮，也许想了很多办法，我建议大家做这个尖椒炒肉皮，做法简单，香辣可口，热吃凉吃均可。Q弹的肉皮很有咬劲，越嚼越香。”食材明细主料猪皮（300g）尖椒（1个...
肉皮冻的做法美容佳品：满是胶原蛋白的肉皮冻肉皮冻怎么做

“我这个人天生的皮肤不好，容易季节性过敏，而且一到初春这个季节皮肤就干的要脱皮似的，看《女人我最大》里面说干燥天气越是要多补充些胶原蛋白才能帮助皮肤细胞更好的保留水分。猪皮冻不就是天然的胶原蛋白库嘛，立马做起...
自己做的凉拌肉皮冻怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉皮冻：200辅料生抽：适量鸡精：适量盐：适量陈醋：适量味精：适量辣椒油：适量蒜：适量具体步骤1.肉皮冻切块2.装盘3.蒜切末4.在小碗中放入盐味精、鸡精5.放入...
肉皮冻的做法夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻肉皮冻怎么做

食材明细主料猪肉皮（适量）辅料生姜（一块）大葱（一段）八角（一个）丁香（几粒）香叶（四片）配料食盐（适量）鲜酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备做肉皮冻所需食材...2、将肉皮用镊...
红辣椒炒肉皮的做法红辣椒炒肉皮（让肉皮Q弹的小窍门）红辣椒炒肉皮怎么做

“辣椒炒肉皮不仅好吃下饭而且富含胶原蛋白美容效果很好，特别适合女性朋友哦😊。”食材明细主料肉皮（200g）红辣椒（5个）辅料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）花椒（1g）姜（3块）料酒（1勺）大蒜（5颗）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红辣椒...
「DIY美食」肉皮烩甘兰怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉皮：200干甘兰叶：200辅料姜：适量老抽：适量葱：适量八角：适量干红辣椒：适量油：适量盐：适量蒜：适量花椒粉：适量生抽：适量具体步骤1.把干的甘兰吐子放入清水中...
酸萝卜炒肉皮的做法，酸萝卜炒肉皮怎么做

“每次买猪肉都会有一些肉皮，都存在冰箱里，想等过年熬制皮冻，去年过年因为胃病犯了，不能吃凉的，就熬制的皮冻特少。所以还有好多肉皮，没办法就把它卤了，加了各种配菜炒着吃。冬吃萝卜夏吃姜，是一个养生之道。腌制酸菜类的，如果...
肉皮烧扁豆的做法家常菜---肉皮烧扁豆肉皮烧扁豆怎么做

食材明细主料扁豆（适量）辅料肉皮（适量）油（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...
肉皮冻，自制肉皮冻

“我的烹饪技巧最初来源于两个家庭，一个是生我爱我的娘家，另一个是开始全新生活重新成长的夫家。所以，我以后用娘家菜和夫家菜来称呼我的菜名，再加副菜名。这道菜是夫家菜，是我跟婆家的长辈们学的，婆家的长辈们都是美食家，可...
美味的榨菜肉皮怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料榨菜：2包肉皮：150辅料青椒：100油：适量盐：适量具体步骤1.酱肉皮,原来酱好后,放在冰箱备用的2.榨菜两包3.取出后,切丝,泡十几分钟,尽量把原来的味道泡出4.青...
美美厨房之肉皮冻怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉皮：3500辅料盐：适量桂皮：适量老抽：适量大料：适量油：适量香萝卜：适量具体步骤1.将猪皮洗净，放开水中煮5分钟捞出，切成细条2.高压锅内加适量水，没过肉皮...
青椒炒肉皮的做法，青椒炒肉皮怎么做

食材明细主料肉皮（150g）青椒（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉皮的做法步骤1、肉皮泡发洗净切块，青椒洗净切块2、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透3、放入肉皮煸炒4、放入适量的盐煸炒炒...
西兰花肉皮冻的做法，西兰花肉皮冻怎么做

“喜欢吃肉皮，炒食、红烧都爱，因为它是弹牙味美，还养颜，加入西兰花，荤素搭配，营养味美。我配的是蒜汁，做好的肉皮冻可随自己喜欢的味道调配酱汁。”食材明细主料肉皮（700克）西兰花（200克）辅料姜（2片）葱（2根）八角（2只）蒜头（适量）生抽（适量）...