美味简单蒸鱼怎么做又香又好吃
蒸鱼是很营养健康美味的一种产品,而且老少皆宜,营养价值极高,而且里面脂肪含量很少减肥的人也可以多吃哦,即能补充人体需要的营养又不会胖,可是有些人就觉得做鱼很麻烦,有了这款美味简单蒸鱼就不用怕了哦,赶紧动手来一起制作吧。
主料
黄花鱼 :一条辅料
姜 :适量盐 :适量
具体步骤
超市买鱼,黄花鱼没有活的,是海鱼,都是死的,挑新鲜的,看我下面的腮,是红色的,有的是灰色的,那就不新鲜了,千万别买。超市有免费收拾鱼的地方,让他们收拾好再拿回家,要去鳞去鳃。
2.放入电饭锅中,加入1勺盐拌匀,煮成米饭。
3.准备好葱花和海苔,培根切丁。
4.煮好的米饭用饭勺打散。
5.加入培根丁、海苔碎和葱花拌匀。
6.将拌好的饭倒入保鲜盒里,用力压紧压实,放冰箱冷藏一夜。
7.取出切块。
8.锅里热油,放入米饭糕。
9.小火煎至两面金黄即可。
火开放入鱼,盖上锅盖,大火6分钟,不能太长,超过十分钟鱼就老了不好吃了。即可
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