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美味板栗烧鸡怎么做又香又好吃

美味板栗烧鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

板栗300
土鸡 :半只

辅料

姜丝 :适量
料酒 :少许
沙姜粉 :少许
蚝油少量
盐 :少许

具体步骤

1. 土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;

2. 板栗去掉薄膜,切半;

3. 烧热锅中的油,下姜丝爆香;

4. 下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;

5. 加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟;

6. 最后加入蚝油调味。OK!

烹饪技巧

营养美味