简易花菜虾仁怎么做又香又好吃
花菜虾仁是一道制作简单的家常菜肴,主要用到的食材是花菜以及虾仁,花菜中含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,虾仁的口感十分十分松软的呢,还在等什么呢,这样的美味佳肴你们值得拥有的呢,适合全家人进行享用的美食嗯!
主料
花菜 :适量虾仁 :8只
辅料
料酒 :适量生抽 :适量
生粉 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
.虾仁解冻,切成段(比较大),放入料酒、生粉、一点生抽,腌渍15分钟
花菜去掉周边的大叶片,用小刀仔细地切成完整的小花
葱切小段
起油锅,放入姜蒜爆香
倒入腌渍好的虾仁,翻炒2分钟断生,盛起备用。
再起油锅,花菜入锅,加点盐,加水到一半位置,盖盖子闷煮
再起油锅,花菜入锅,加点盐,加水到一半位置,盖盖子闷煮
撒上绿色的葱花,略翻炒。就可以装盘了!
花菜虾仁,好吃又健康!
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