美味炒素三鲜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

小炒素三鲜。经典的小炒是家里常用的做的。辣椒土豆茄子。这样的搭配一直都很经典。炸过的茄子和土豆。辛辣的辣椒。让整道菜不仅秀色可餐而且口感也很好。口感饱满。茄子爽滑软嫩，土豆绵软。吃上也是唇齿留香。回味无穷。值得尝试哦。推荐推荐。

主料

胡萝卜 ：半根
豆腐果 ：8个
杏鲍菇 ：3根

辅料

生姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将杏鲍菇和豆腐果和胡萝卜切成斜块

2.生姜和葱切成小块

3.铁锅倒油炸生姜葱

4.先放胡萝卜块翻炒

5.再倒豆腐果块翻炒

6.最后倒杏鲍菇块，中间不停的加水，最后加点盐

7.关火装盘

烹饪技巧

胡萝卜先炒，炒的当中不停的加水。