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美味的湿炒牛河怎么做又香又好吃

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

河粉 :500
芥蓝 :100
绿豆豆芽 :200
牛肉 :200

辅料

酱油适量
胡椒粉适量
盐 :适量
生粉 :适量
沙茶酱 :适量
花生油适量
葱 :适量

具体步骤

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉洗干净切片,加入适量的花生油,盐和生粉搅拌均匀腌制

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第3张

2.准备芥蓝,洗干净备用

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第4张

3.芥蓝切细,茎部切片

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第5张

4.葱洗干净切段

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第6张

5.绿豆豆芽洗干净备用

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里加入适量的花生油,同时加入豆芽和河粉,加入适量沙茶酱,酱油和胡椒粉,还有适量的清水

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第8张

7.炒熟再加入适量的葱拌均匀即可出锅

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第9张

8.炒熟的河粉

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第10张

9.把芥蓝先炒五分熟,加入适量的淀粉水,牛肉,酱油炒熟

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第11张

10.煮熟的芥蓝牛肉盛到炒熟的河粉即可食用

美味的湿炒牛河怎么做好吃又简单 第12张

11.美味可口的牛河完成了

烹饪技巧

河粉和豆芽一起先炒再加入葱段