自制炸鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡腿 ：2只

辅料

黄酒 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.鸡腿

2.鸡腿洗净沥干水份放入盆中

3.放姜、葱、黄酒、糖、生抽

4.拌匀腌制放入冰箱2小时

5.空气炸锅先200度预热5分钟，炸蓝底上涂少许油，放上腌制好的鸡腿,再放入炸锅200度15分钟

6.15分钟出锅即可

烹饪技巧

腌制期间要翻身入味均匀