美味的莴笋炒河粉怎么做又香又好吃
莴笋炒河粉,是一道非常经济实惠的家常菜,做起来也很简单,不费力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很简单,搭配起来也很美味,河粉筋道可口,QQ弹弹的,莴笋中含有很多维生素,莴笋炒河粉吃起来清爽可口,是一道很好的下酒菜,做起来也方便,健康又美味。
主料
莴笋 :100河粉 :120
辅料
油 :10盐 :10
胡萝卜 :30
具体步骤
1.准备好河粉
2.准备好其他材料
3.起油锅,打入鸡蛋煎好
4.切碎后盛出
5.起油锅,加入莴笋
6.炒至莴笋变软
7.加入胡萝卜
8.炒匀
9.加入河粉
10.加入盐,炒匀
11.加入鸡蛋碎
12.加入生抽,炒匀
13.盛出
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