美味可口的蒸鸡肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒸鸡肉的做法是鸡肉的一种做法，这款鸡肉的做法比较普通，所以是大家都爱吃的美食，喜欢吃的人可以自己学习制作，方式比较简单，只要掌握了技巧，大家都会做，这款美食的营养口感都是不错的，爱吃的人也是比较喜欢吃的美食，赶紧来尝试一下

主料

鸡肉 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

最好是现杀的土鸡、不要用冰冻的、整只鸡蒸更美味！根据家中人口制作，我用了半只、另一半用来煲汤！??

将鸡肉剁成小块！不要太大也不要太小，适中 否则会影响鸡肉的质感！

加入：油、盐、料酒、生抽、鸡精、生粉、姜片 用手抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱保鲜层腌制二小时以上；备用！

准备加入材料：木耳、香菇、黄花、红枣

将准备好的材料 泡水半小时备用

将香菇切小条、红枣切片去仔、木耳切小块、葱切成长小条（不要切太碎）如图

将切好的配料全部倒入鸡肉用手抓均匀

换碟准备开蒸！将水烧开 蒸20分钟即可！（根据料的多少而定蒸的时间）