好吃的黑森林蛋糕怎么做又香又好吃
黑森林蛋糕用戚风蛋糕、樱桃以及黑巧克力等几种主要的原材料加工制作而成的,蛋糕是很多人都非常喜欢吃的一种食物,黑桥里有很好的减肥功效,热量高但是不含脂肪,樱桃为蛋糕加入了浓郁的果味,这么好吃的黑森林蛋糕适合自己制作。
主料
戚风蛋糕 :适量樱桃 :半罐
辅料
黑巧克力 :150具体步骤
烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片
把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕,用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面,然后涂上打发的鲜奶油,再铺上切碎的黑樱桃
盖上第二片戚风蛋糕,压实,用毛刷蘸樱桃酒刷表面,涂上打发的鲜奶油,铺上黑樱桃碎
盖上第三片戚风蛋糕,压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油,撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16个完整的黑樱桃
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