鲜虾鸡肉披萨怎么做又香又好吃
主料
面粉 :适量鲜虾 :适量
鸡肉丁 :适量
辅料
披萨酱 :两大勺芝士 :适量
青椒 :一个
红椒 :一个
香菇 :两颗
洋葱 :半颗
黑胡椒 :适量
具体步骤
1. 发面这个事情呢,我是比较头疼的。我妈每次都用“灶头”。可能有童鞋不了解,我们说的“灶头”指的是发好的面团留一块,下次发酵用。这种发比较费时,童鞋想快还是发酵粉吧!
2. 揉光,揉匀,盖湿布等吧~~~
3. 这段时间你可以准备其他材料。其实什么陷料都可以,我想,如果水果可以的话,我们吃的任何菜都可以放在上面,譬如红烧肉,青椒牛柳?主要是看你喜欢什么!
4. 切一块面团,再揉揉,擀平,进模,戳动。呵呵,请允许我这么简略~~~
5. 涂披萨酱,摆上芝士,放上各种我爱的肉。进烤箱先175℃先烤十几分钟。拿出来在摆上一层芝士,放上各种爱我的蔬菜,最后再放点芝士。进箱再烤十几分钟。
6. 出品!
7. 等发酵好累啊!我都有空做几个戚风小蛋糕了~~~童鞋们,爱我的给我点赞吧
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