好吃的椒盐葱油花卷怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

早餐的时候，我最喜欢吃面包、馒头等面粉类食品，配上豆浆，美好的一天有了可以打满分的早晨！这道椒盐葱油花卷，是我在面粉类食谱道路上，慢慢摸索出来的，最佳食材搭配和均衡营养的搭配。葱油让花卷闻起来和吃到嘴里都爆香，椒盐又赋予了花卷独特的味道，相信你会喜欢的！

主料

小麦面粉 ：300

辅料

水 ：170
酵母 ：3
葱 ：适量
椒盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.葱花洗净切碎

2.面粉加酵母水揉成光滑面团，发酵至两倍大

3.擀成长方形大片

4.刷一层油

5.撒上椒盐

6.撒上香葱

7.卷起，揉的粗细均匀

8.分割成16份

9.每两份叠加在一起，用筷子压一下

10.拉住两头，稍微拉长反方向扭转，粘在一起

11.分别做好，摆入蒸锅

12.发酵至明显变大

13.水开后，蒸20分钟即可

烹饪技巧

蒸好后，等5分钟再开盖