喷香的法式面包酱怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :2个洋葱 :2个
椰菜 :半个
半肥瘦猪肉 :100
辅料
冰糖 :适量生抽 :适量
茄汁 :适量
生粉 :适量
生油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.猪肉洗净后剁碎。
2.用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.洋葱洗净后切粒。
4.椰菜洗净后切粒。
5.西红柿洗净后切粒。
6.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒香。
7.然后加入西红柿粒炒匀。
8.加入肉末炒匀。
9.加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。
10.加入椰菜碎。
11.椰菜熟即可上碟。
12.将法式面包切片。
13.将酱料放在面包片上。
14.过2分钟待酱汁渗入到面包中,即可食用。
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