美味的竹叶粽子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

每逢端午节，大家都会吃粽子，买粽子，但有时买来的粽子既不好吃又贵，自己吃特别划不来，所以我今天给大家安利的就是竹叶粽子。大家可以一起动手做，不管是送亲朋好友还是自己吃，都是一顶一的美味。还可以按照你的喜好包成豆沙馅的，枣馅的，纯大米的等。

主料

红豆 ：100
绿豆 ：100
糯米 ：500
芸豆 ：100
红枣 ：20个

辅料

竹叶 ：若干

具体步骤

1.竹叶洗净锅里煮一下，晾凉备用

2.糯米、芸豆、红豆、绿豆用水泡在盆里1小时

3.把两片竹叶放在一起，折成漏斗状

4.用漏勺往竹叶里加一层糯米，加层豆，再放几颗去核切成块的枣

5.先捏住两边

6.再将短的这边压住两边

7.将长的边再压住短边

8.顺着包好的形状继续将长边折住

9.继续折

10.折好三角粽

11.用线绑好

12.成果图

烹饪技巧

无