自制三丝卤肉饭怎么做又香又好吃
肉质的鲜美和蔬菜的爽口。会让你耳目一新。让你流连忘返。让你深深地爱上。这道菜就是好吃的三丝卤肉饭。把蔬菜切成丝煮过后的脆爽。将肉汁鲜美的卤肉浇在米饭上。效果更加。三丝的色泽鲜艳让你充满食欲。还在等什么?赶快行动起来做一下尝一尝吧。
主料
五花肉 :250莴笋 :100
红萝卜 :100
黄豆芽 :100
辅料
生抽 :适量蒜瓣 :少许
油 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
八角 :适量
具体步骤
1.我忘了拍制作过程,其时制作很简单的。在这里简单的说一下过程。红萝卜和莴笋切丝后,豆芽,这三种分别用开水煮两分种。然后做卤肉,卤肉需要35-45分钟时间。
2.然后把饭盛在盘上,把做好的菜摆上云即可。
1、红萝卜和莴笋,豆芽开水煮时放少许的油和盐,这样可以保持爽脆,又可以保颜色鲜。
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