0热量燕麦棒怎么做又香又好吃
燕麦含有很多膳食纤维,可以促进肠蠕动,增加饱腹感,是控制饮食的好选择。燕麦片拿牛奶一冲就能吃,特别方便,但口感还是很欠缺。不想浪费这些燕麦,怎么办呢?不如,热爱烘焙的小仙女们自己DIY燕麦棒,比起市面上质量参差不齐的产品,安全有保障不说,口感上也容易获得满足呢!
主料
燕麦片 :80g全麦粉或面粉 :35g
辅料
杏仁片 :15g蔓越莓干 :40g
蜂蜜 :100g
黑芝麻 :15g
温水 :20g
具体步骤
食材准备好,待备用。
蔓越莓干过于大粒最好是切碎哦。
杏仁片碾碎待备用。
烤箱上下火150度预热十分钟。
燕麦与杏仁片放入烤盘中,150度上下火烤至5分钟,烤至金黄变脆。
燕麦、杏仁片、蔓越莓、黑芝麻、全麦粉放入容器中搅拌均匀。
再放入蜂蜜和温水,水要必须要一点点的加入,不要一次性倒入哦!
不断充分搅拌均匀,(最好是带上手套拌匀,因为蜂蜜会粘盘底的哦)
搅拌后放入模具中压平。(我用的是模具是做牛轧糖的模具哦)
170度预热烤箱十分钟,放至烤箱中层上下火170度烤20分钟。
成品欣赏
成品欣赏
烤的时间要看看燕麦棒的薄厚哦,每个烤箱的脾气的不一样,烤的时候注意观察燕麦棒的变化情况
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