美味的冰皮月饼馅怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

现在中秋佳节那种传统的月饼小伙伴已经吃腻了，冰皮月饼才能满足大家的胃口，那么为什么不试着在家里做一做呢，其实冰皮月饼的馅各种各样，水果啊，巧克力啊，都很好吃，不过小编觉得最经典的还是绿豆的吧，那么今天就来学学怎么做美味的冰皮月饼馅吧

主料

牛奶 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

准备所需要的材料，牛奶、糖粉、色拉油、糯米粉、粘米粉、澄面、豆沙馅

在盆里倒入牛奶、色拉油搅拌均匀

加入过筛的糖粉，搅拌均匀

加入过筛的糯米粉、粘米粉、澄面

把刚才加入的所有材料搅拌均匀，弄成稀面糊。

然后入蒸锅，大火蒸15——20分钟就可以蒸熟了

糯米粉适量，倒入锅里炒一下，就是糕粉

蒸好的面皮揉匀。

冷却后的冰皮分成40g一个剂，豆沙馅23g一个剂

在手上拍点糕防止粘黏，然后冰皮放在手心上，压扁，放上一块馅料