意式杂菜通心粉怎么做又香又好吃
意大利面是我们经常听说的一道面食,而且意大利面也比较好吃,但是量少,对于胃口大的人来说往往不够。我比较喜欢吃意大利面,便想着自己做做,通心粉也是通心面,在意大利人来说也是经常用来做意大利面的,我买了一些,想要做一道美味的杂菜通心粉。
主料
通心粉 :300培根 :100
辅料
尖椒 :1根西红柿 :1个
洋葱 :1/4个
黄油 :适量
油 :适量
黑椒酱 :适量
黑胡椒碎 :适量
意面酱 :适量
具体步骤
西红柿,尖椒洋葱洗净切丁备用
培根切条备用
煮通心粉,水里要加盐,大约10分钟,可以盛出拌橄榄油备用,但我是一边煮一边炒菜的
平底锅预热,倒入少许油,色拉油花生油,橄榄油,都行,家里有啥用啥,再加入黄油,我用的多美鲜黄油,我做西餐用长筷子,用长筷子推着黄油涂满锅,
黄油融化后加入洋葱炒散,洋葱变色后加入尖椒,炒软后加入西红柿,西红柿炒出汤后加入意面酱
随后加入培根翻炒,培根快熟了加入煮好的通心粉翻炒,放入黑椒酱,继续翻炒,就可以出锅了,
装盘,撒上黑胡椒碎
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...