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意式杂菜通心粉怎么做又香又好吃

意式杂菜通心粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

意大利面是我们经常听说的一道面食,而且意大利面也比较好吃,但是量少,对于胃口大的人来说往往不够。我比较喜欢吃意大利面,便想着自己做做,通心粉也是通心面,在意大利人来说也是经常用来做意大利面的,我买了一些,想要做一道美味的杂菜通心粉。

主料

通心粉 :300
培根 :100

辅料

尖椒 :1根
西红柿 :1个
洋葱1/4个
黄油 :适量
油 :适量
黑椒酱 :适量
黑胡椒碎 :适量
意面酱 :适量

具体步骤

西红柿,尖椒洋葱洗净切丁备用

培根切条备用

煮通心粉,水里要加盐,大约10分钟,可以盛出拌橄榄油备用,但我是一边煮一边炒菜的

平底锅预热,倒入少许油,色拉油花生油,橄榄油,都行,家里有啥用啥,再加入黄油,我用的多美鲜黄油,我做西餐用长筷子,用长筷子推着黄油涂满锅,

黄油融化后加入洋葱炒散,洋葱变色后加入尖椒,炒软后加入西红柿,西红柿炒出汤后加入意面酱

随后加入培根翻炒,培根快熟了加入煮好的通心粉翻炒,放入黑椒酱,继续翻炒,就可以出锅了,

装盘,撒上黑胡椒碎