好吃的,樱桃纸杯蛋糕怎么做又香又好吃
正值樱桃成熟的季节,现在特别流行出门去摘樱桃,不仅好玩,也会因为是自己摘的而非常的有成就感,今天我们就要用到樱桃,今天我们做好吃的 樱桃纸杯蛋糕。这款蛋糕不仅仅是好看,而且还很好吃哦,香甜可口,一口咬下去,咬的不仅是蛋糕而且是满足啊。
主料
樱桃 :适量面粉 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
糖渍樱桃12颗,用厨房纸巾吸干水分,并掰成小块。
黄油软化后,加入细砂糖用打蛋器打发炸至体积蓬松。
分三次加入打散的鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀,每次均需要打发至鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
打发完成后呈如图所示的顺滑浓稠状态。
面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
用橡皮刮刀略为翻拌均匀,倒入牛奶,继续用刮刀翻拌,直到成为湿润的面糊。
倒入第一步准备好的樱桃。翻拌均匀即成蛋糕面糊。把面糊装入纸杯,2/3满。放入预热好上下火180度的烤箱,烤20分钟左右,直到表面金黄。
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