家有大厨之彩色芝麻花卷怎么做又香又好吃
主料
小麦面粉 :500g波菜 :50g
紫薯 :50g
南瓜 :50g
辅料
面减 :2g白糖 :50g
具体步骤
1.把面粉提前发好,一般发20小时现在是冬天冷小夏天5个小时就行了。
2.把酵母发酵的面和南瓜合在一起,紫薯馅和在一起,波菜汁和在一起。
3.把彩色面团擀成面饼刷上植物油,撒上黑芝麻。
4.入图摆上卷起切成面即
5.把面即用筷子压一下在把面即用手岑一下一拧
6.把可爱的花卷就大功告成了
7.把蒸屉刷上植物油,把花卷放在蒸屉上锅里水开了在把蒸屉放在锅上大约10分钟以上。
8.这是蒸好了的花卷可漂亮了照的不好看。
1.在发面时放面肥蒸出的花卷和馒头筋到2.合彩色面时用发酵粉面不变色3.做好花卷醒发切10分钟在蒸这样花卷才能涨的大
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