千味醉

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美味的椒盐酥虾怎么做又香又好吃

美味的椒盐酥虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

大虾大家都很喜欢吃,尤其是那细嫩的肉质和口感,简直让人欲罢不能,不仅如此,虾子里面含有的营养是老人小孩都可以吸收的,所以家庭餐桌上市必不可少的咯,我偏爱椒盐口味,好吃又好做,如果你家里也有喜欢吃这个的话,就赶紧来学椒盐酥虾吧。

主料

大虾400g :适量

辅料

油适量、 :适量
玉米淀粉20g、 :适量
椒盐2小勺、 :适量
面粉80g :适量

具体步骤

淀粉和面粉放在一起,慢慢加水和成稀稀的面糊

2大虾洗净,去掉虾须、虾线

3将大虾放入面糊中,搅拌均匀,让每只虾上都挂一层面糊

4撒入椒盐粉,继续拌匀

5油烧7-8成热,下入大虾炸至金黄色

6捞出沥干油

7加大火,油温升温,将炸过的虾回锅复炸至敲起来脆生生的

8捞出沥干油盛盘即可