美味的椒盐虾皮怎么做又香又好吃
美味的椒盐虾皮是一道制作方法非常简单的食物,即便是没有任何制作经验的新手朋友们也可以把这个椒盐虾皮做的很好吃,虾肉中含有非常丰富的营养成分而且肉质细腻,口感软糯可口,多种调料的互相作用融入到虾肉中散发出的香味十分诱人。
主料
虾皮 :适量辅料
淀粉 :适量具体步骤
把虾剪去虾枪和虾脚,把虾仁取出另放,去掉的虾皮,虾头清洗干净
将盐,胡椒粉,淀粉,泡打粉和料酒加入到清洗干净的虾皮中腌制5分钟
锅中倒入比平时炒菜的油多一些,油热后倒入腌好的虾皮
虾皮煎至金黄酥脆时盛出装盘
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