千味醉简单版怪味鲜鱿鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱3.26W
主料
1.新鲜鱿鱼 ：500公克2.洋葱 ：1个
小黄瓜 ：1条
红萝卜 ：60公克
红辣椒 ：1根
蕃茄酱 ：2大匙
酱油膏 ：2大匙
咖哩粉 ：2大匙
糖 ：1大匙
黑醋 ：1大匙
白醋 ：1大匙
香油 ：少许
辣椒末 ：10公克
蒜末 ：20公克
姜泥 ：1/3小匙
香菜末 ：少许
辅料
具体步骤
1. 新鲜鱿鱼洗净剖开，在上面刻出花纹，再切成等腰三角形形状。
2. 把所有材料切细丝备用。
3. 将所有调味料一起煮过，待凉备用。
4. 将作法1的鱿鱼，用沸水汆烫至熟后捞起，和作法及作法完成的调味酱汁一起搅拌均匀，即可盛入盘中，上桌食用。
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