红烧肉闷蛋怎么做又香又好吃
主料
五花肉快 :适量鹌鹑蛋 :适量
葱姜蒜大料十三香 :适量
辅料
具体步骤
1. 准备食材
2. 红烧肉过水后,起锅,放油,放糖,油要少些,因为本身肉块炒的过程中会出油
3. 下锅翻炒至金黄色
4. 放入葱姜蒜大料十三香粉继续翻炒
5. 放入鹌鹑蛋,不停的翻炒上色
6. 炒到变色上色以后加水,加盐,水要没过肉,小火炖,四十分钟后,收汁就OK拉!(*^__^*) 嘻嘻……
7. 完成
8. 好好吃,懒人简单红烧肉!耶!
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